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園芸をしているひとたちのイラスト

書籍名

Advances in Agroecology Crisis Gardening A Global Perspective

著者名

Jonathan Kingsley、Monika Egerer (編)

判型など

200ページ、ペーパーバック

言語

英語

発行年月日

2025年8月1日

ISBN コード

9781032564067

出版社

CRC Press

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現代社会は、気候変動、パンデミック、自然災害、社会的な孤立といった複合的な危機に直面している。本書『Crisis Gardening: A Global Perspective』は、こうした危機的状況下で人々が行う「園芸 (Gardening)」、すなわちクライシス・ガーデニングという行為が持つ潜在力に光を当てた画期的な学術書である。単なる趣味や食料確保の手段として捉えられがちだった園芸を、公衆衛生、地域コミュニティ、そして持続可能な食料システム変革の中核として位置づけ直すことで、私たちが直面するグローバルな課題への具体的な対処法を提示している。つまり、園芸が人々の心理的ウェルビーイングの向上、社会関係資本 (ソーシャル・キャピタル) の構築、そして生物多様性の保全といった、社会生態学的な広範な利益をもたらすことを、世界各地の事例に基づいて論じている。大学で環境学、社会学、公衆衛生学などを学び始めたばかりであれば、本書は分野横断的な思考の重要性を教えてくれる良い入門書である。
 
特に学術的な意義があるのは、園芸を「アグロエコロジー」や「変革的な食料システムの変化 (transformative change)」という概念に結びつけている点である。すなわち、社会危機における園芸は、一時的な対応策に留まらず、より公正で持続可能な食料システムへの根本的な移行を促す社会運動や実践として機能し得る、という主張である。この視点は、私たちが危機を単なる「脅威」としてではなく、「より良い社会を創造する契機」として捉え直すための、重要な理論的枠組みを提供している。
 
また本書の最大の特徴は、世界中から集められた多様なケーススタディである。イギリスのCOVID-19下の都市農業、南アフリカの脱植民地主義的な観点からのガーデニング、チリのパンデミック時の家庭菜園、ニュージーランドの地震後の都市レジリエンス構築など、地理的、社会的、危機的文脈の異なる事例が豊富に紹介されている。これにより、読者は特定の地域や危機に特化しない、普遍的な教訓と地域特有の課題の両方を学ぶことができる。
 
本評の筆者が執筆したChapter 11 “Community Gardens as a Source of Social Capital for Earthquake Preparedness: Case Studies from Old Neighborhoods in Kobe, Japan”は、阪神・淡路大震災を経験した日本の神戸市に焦点を当てたものである。ここでは、コミュニティガーデンが単に作物を育む場として機能するだけでなく、地震への「備え」のためのソーシャル・キャピタル (社会関係資本) を醸成する重要なインフラであることを明らかにしている。
 
農の営みには、私たちの未来を形作るための壮大で多面的な可能性が秘められている。ぜひ本書を手に取り、危機と共存する時代において、自分たちの専門分野が園芸とどうつながり、どのような貢献ができるのかを考えてみてほしい。
 

(紹介文執筆者: 空間情報科学研究センター 准教授 新保 奈穂美 / 2025)

本の目次

Introduction: Crisis Gardening – An Act of Resistance and Resilience During Times of Hardship
Monika Egerer and Jonathan Kingsley
 
 
Section 1: Crisis gardening in relation to agroecology, transformative change in food systems and public health
 
 
Chapter 1: Gardening as a Response to Food Insecurity During Acute and Chronic Crises: A Narrative Review from the United States
Lucy O. Diekmann, Laura Vollmer, and Cassandra J. Nguyen
 
Chapter 2: How Gardening can Work Towards Combating the Biodiversity Crisis: A Landscape Perspective
Tamás Lakatos, Patrícia Andresz-Dérer, Dorota Kotowska, and Péter Batáry
 
Chapter 3: Opportunities of Urban Gardens for an Agri-food transition in the Context of Structural Crises in Argentina
Francisco Tomatis, Ana Maria Bonet, Ulises Reno, Ouiam Fatiha Boukharta, and Luis Manuel Navas Gracia
 
 
Section 2: Case studies from around the world of crisis gardening from various social-ecological perspectives
 
 
Chapter 4: Growth in Adversity: Exploring Crisis Gardening in African Cities from a Decolonial Perspective
Nicole Paganini
 
Chapter 5: The Langa Agri-Food Hub in Cape Town, South Africa: Strengthening Farmers’ Networks and Transforming Food Systems in Crisis
Natalia Urrego Diaz, Astrid Ley, Kurt Ackermann, and Leonie K Fischer
 
Chapter 6: From Crisis to Opportunity: Exploring Urban Food Growing in the UK During and Beyond the COVID-19 Pandemic
Chris Blythe, Silvio Caputo, Michael Hardman, Paul Milbourne, Mina Samangooei, and Victoria Schoen
 
Chapter 7: Combatting the Crisis of Social Isolation and Loneliness through Gardening
Troy Glover and Sina Kuzuoglu
 
Chapter 8: Meaningful Activities During the COVID-19 Public Health Crisis: Benefits and Challenges of Home Food Gardening in Santiago, Chile
Constanza Cerda Gosselin, Solene Guenat, Monika Egerer, and Leonie Fischer
 
Chapter 9: ‘A Sweet and Quiet Lesson in Motion’: The Pleasures of Pandemic Gardening
Kelly Donati and Nick Rose
 
Chapter 10: Mitigating a Public Health Crisis: Exploring the Benefits of Gardening for People Living with Dementia through Collaborative Autoethnography
Pauline Marsh, Theresa Scott, and Jonathan Kingsley
 
 
Section 3: The potential of gardening during crisis: scaling up the lessons from crisis gardening to transform food systems, public health systems, policy and landscape planning processes
 
 
Chapter 11: Community Gardens as a Source of Social Capital for Earthquake Preparedness: Case Studies from Old Neighborhoods in Kobe, Japan
Naomi Shimpo
 
Chapter 12: Homegardens in the Crises of Climate Change, Biodiversity Conservation, and Gender Equity: Perspectives from Bangladesh
Tarit Kumar Baul and Tapan Kumar Nath
 
Chapter 13: Towards Urban Resilience: Urban Gardening in Post-Earthquake Christchurch, New Zealand
Andreas Wesener and Matt Morris
 
Chapter 14: Response Options related to Health Benefits of Gardening in Times of Crisis
Agnes E. van den Berg, Victoria Bugni, Shureen Faris, and Rainovo Rasolofson
Conclusion
Jonathan Kingsley and Monika Egerer
 

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