潮 秀樹
名前 | 潮 秀樹 / USHIO Hideki |
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学位 | 博士(農学)(東京大学),農学修士(東京大学) |
職名 | 教授 |
所属 | 大学院農学生命科学研究科
水圏生物科学専攻水圏生命科学講座 |
所属サイトURL | http://www.a.u-tokyo.ac.jp/index.html![]() |
専門分野 | 水産化学 |
研究テーマ | 水圏生物の生化学・分子生物学 |
研究テーマに関するキーワード | エネルギー代謝,情報伝達,味覚,食品科学,アレルギー,毒 |
Scopusページへのリンク | Scopus![]() |
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